米が不作だと？

ここ数年、炊飯には欠かさずホシユタカを1/3程ぶち込んで、ほどよくパラパラの高アミロースごはんをいただいていたのですが、どうも昨年ホシユタカが極度の不作（例年の2～3割）だったらしく、入手難度が上がっております。。うーん、唯一無二の品種だから無くなると困るンだよなぁ、でも米農家もヤベー米と心中するわけにもいかないだろうし、作付け減って今後の入手に暗雲が立ちこめそうです。困った困った。

数十年来の勘違い

20年ほど前に閉店した宇野気のお多福で提供されていた「カツライス」と称する謎の料理は、ハントンライスの変種だとずっと思っていたんだけど実はボルガライスそのものだった。

数十年来の謎が解けてスッキリ。池上遼一先生に感謝しよう。

猫まっぷたつ

（羊羹に比べてスカスカだから軽羹らしい）

こっちは猫関係ないから。土産物業界が瀕死らしいので行ったことない場所の名物を近所のスーパーで売ってたのを購入。旅行業界が前年度比売上が3%（-97%！）とかいう状態だからね、仕方ないね。紫芋タルトと迷ったけど。

これ正確には「かるかんまんじゅう」らしい。純正の「かるかん」はういろうみたいな棒状だとか。缶入りじゃないよ。

人工甘味料

（こんなものまでコストダウンかぁ）

数十年買ってたグリコのマイルドじゃないほうのカフェオレのパッケージが変わってた。んだけどよくよく見ると成分も変わっている。まあおなじみ人工甘味料ぶっ込んで砂糖減らしてコストダウンってアレ。人工甘味料食うと頭痛くなる人とかいるからホントよくない風潮だよなぁ。私はそんなことないが純粋にマズいと思ったのでもう買わなさそう。

炭酸コーヒー界の面汚し

（ここまで薄くなるとただの炭酸ジュース）

炭酸コーヒーが出るととりあえず買う人ですが、これはほのかにコーヒーの後味がするだけのトニックウォーターでしかない。ここまで薄くするとコーヒーじゃ無いというかここまで薄くしないと飲めたもんじゃないのか。

黒歴史は繰り返す

（擁護のしようも無くマズくて量が多い）

なぜ定期的に炭酸コーヒーは発売されてしまうのか。

しかし今回のは歴代でも相当上位に位置する毒飲料かつ量が多いｗ 炭酸コーヒーというよりはコーヒーのリアルゴールド割（そのまんま）なので後味悪く甘ったるい。味覚障碍者を飲料開発部門に置くのはヤメタマエ。

さすがに飲みきれず捨てました。コレ190ml缶のほうが評価向上する気がするする……飲みきれない毒飲料は罰ゲームにしか使えないゾ。

スマトラカツカレー

（スマトラ＋カツが最強と存ずるのだが）

神保町共栄堂のスマトラカレー好きなんですが、ここはメニューがカレー（とコーンポタージュとサラダと焼きリンゴ）だけで、揚げ物とかが無い。喫茶店主張してますしね。

で、東京カレー名店会という有名どころからOEM受けて出してるチェーン店？にもスマトラカレーがあるのですが、OEMの条件なのか「スマトラカレーにはカツトッピング不可」とかいう縛りすらある。そこまでこだわるのか。

そこで「カレー2種盛」注文して「共栄堂＋どこか」にしたうえで「どこか」にカツトッピングという体でクリアするｗ これ共栄堂のオッサンにバレたら問題になるのかねぇ。あの苦いカレーにカツって合うと思うんだけど。

思いがけず食べられた

（下のはあぐーカツサンド、カツがでかくて難儀した）

１０月後半はクソ忙しい中、沖縄出張に放り込まれて体力使い果たしてましたが。帰りの那覇空港で見つけて大喜びで買った大東寿司。昔どっかのブログで見かけていつか食いたいモノリストに入ってたのよ……。もちろん大東島直送！なわけなく（360km離れておる）、那覇の大東出身の料亭が出しているモノっぽい。

一言で言うとサワラの漬け寿司、なんだけどなんつーか、もっちりして甘くて不思議な食味です。いつか大東島で食べてみたい……。

おいしいタイ米（佐賀産）

（確かに国産の長粒米って新機軸かも）

まれによく自炊したりしなかったりするのですが
Amazonでたまたま見かけたので楽天で買った米

佐賀産長粒米ホシユタカ

これちょうおすすめ。普通に炊飯器で炊くだけで、炊きあがり直後から劇的なまでにパラパラ。カレーやらチャーハンやらに最適。パラパラ固めご飯スキーには大変GOODな米です。タイ米系の独特な青臭い香りがまるでしないのにちゃんとパラパラ。画期的です。しかもジャスミン米とかバスマティ米より安い！

昔からコシヒカリ（もちもち）よりササニシキ（パラパラ）のが好きだったんだよ……でもササニシキは平成米騒動で駆逐されちゃったからね。モロヘイヤカレーは許さない絶対にだ。

ちんまーはん

（毒々しい赤。見た目通りの味）

麻婆丼とチンマーハンの違いがよくわからん……同じだよな？

花椒山盛りで舌がしびれるくらいのが良いですね。